Kräuterfachfrau/-mann Grundlagen
Grundlagen-Ausbildung zur/zum Kräuterfachfrau/-mann
"Die Kraft, das Weh im Leib zu stillen, verlieh der Schöpfer den Kamillen. Sie blühn und warten unverzagt auf jemand, den das Bauchweh plagt. Der Mensch jedoch in seiner Pein glaubt nicht an das, was allgemein zu haben ist. Er schreit nach Pillen. Verschont mich, sagt er, mit Kamillen, um Gotteswillen!" (Karl-Heinrich Waggerl)
Liebe zukünftige Kräuterfachfrau/mann!
Unsere Ausbildung zur Kräuterfachfrau/mann wurde mit viel "Herz und Didaktik" entwickelt. Dabei lernen Sie die Kräfte der Pflanzen für sich selbst und die Familie entdecken und nutzen!
Der deutliche Schwerpunkt liegt auf dem praktischen Teil, indem in kleinen Gruppen, die verschiedenen Rezepturen ausprobiert werden. Bei den Exkursionen werden die Pflanzen geschmeckt und erfühlt. In den schuleigenen Gärten von Phytaro und dem Hollehof kann dazu das hochwertige Pflanzenmaterial gesammelt werden.
Heilkräfte kennen lernen
Unsere heimischen Pflanzen bieten ein großartiges und oft unentdecktes Reservoir an Heilkraft. Sie warten darauf von uns entdeckt und genutzt zu werden. Ob Baum oder Kraut, oft verbirgt sich hinter einem vermeintlich „alten Bekannten" ein ungeahnter Schatz mit einem sehr breiten heilkundlichen Spektrum.
Mit Heilkräutern arbeiten
An 6 Wochenenden vermitteln wir Ihnen die Grundlagen der Pflanzenheilkunde und Aromatherapie in Theorie und Praxis. In unseren Seminarräumen, unserem Heilkräutergarten und nahe gelegenen Wäldchen lernen wir Heilpflanzen und Heilöle kennen und legen besonderen Wert auf die Erstellung einer Hausapotheke, mit der die gesamte Familie bei Alltagsbeschwerden Hilfe finden kann. Grundlagen der Botanik werden ebenso vermittelt, wie altes Kräuterwissen und die Grundlagen der Heilkunde. Die umfangreiche Skript- und Rezeptsammlung hilft dieses Wissen in vielfältiger Form umzusetzen.
I. Die Natur erwacht
Vermutlich schlummert die Natur noch, wenn wir im März mit unserer Ausbildung starten. Doch ist diese Zeit ideal, um sich auf das Neue Pflanzenjahr vorzubereiten.
- Grundlagen der Heilpflanzekunde und Arzneimittelherstellung
- Inhaltsstoffe
- Sammeln, Trocknen, Verarbeiten und Lagern
- Anlegen eines Herbariums
- Die Heilkraft der Gewürze
- Raffinierte Rezepte in der Gewürzküche
- Die ersten Frühlingsboten
- Teegrundlagen und -rezepte
II. Frühling auf den Kräuterwiesen
Die frischen Sprossen des Frühlings verheißen nicht nur starke Heilkraft, sondern auch kulinarischen Genuss. Einfache und unscheinbare Kräuter direkt vor der Haustür bieten einen Schatz ungeahnter Anwendungsmöglichkeiten.
- Die Frühjahrskur, Reinigung für Körper und Seele
- Rezepte und Tipps für die Kräuterküche, leckere Suppen, Pestos und Salate
- Grundlagen der Heilpflanzenkunde und Pflanzenbestimmung
- Heilöle, Tinkturen, Blütenhonig
- allgemeine Grundlagen der Creme und Salben-herstellung
- Die Heilpflanzen der Jahreszeit des Frühlings
III. Der Duft des Frühsommers
Blühende Kräuterwiesen bieten Erfahrungen für alle Sinne. Um Johanni und Mittsommer beschenkt uns die Natur mit duftenden Blüten. Sie öffnen das Herz und schenken einen kleinen Einblick in das Wesen der Pflanzen.
- Heilpflanzenkunde und Kosmetik
- Natürlicher Sonnen- und Mückenschutz
- Wildkräuter und Blütenblätter in der Küche
- Johanniskräuter - Entspannungskräuter für die dunkle Jahreszeit
- Exkursion und praktisches Arbeiten
- Die Heilpflanzen des Frühsommers
IV. August, die hohe Zeit der Kräuterfrauen
Im Höhepunkt des Sommers entfalten viele Heilkräuter ihre stärkste Kraft. Legenden und Mythen ranken sich um die Sommerpflanzen.
- Der nächste Winter kommt bestimmt: Grippemittel
- Hochsommer, die Zeit der Frauenkräuter
- Einblicke in die traditionelle abendländische Ethnomedizin - mit dem neuen Wissen bereiten wir und eine Charisma- oder Schutztinktur
- Heilkräuter und Giftpflanzen, sicherer Umgang mit den Schätzen der Natur
- Räucherkunde - Der Duft der Götter
- Die frische Kräuterküche
- Die Heilpflanzen des Sommers
V. Herbstzeit - Erntezeit, Früchte und Wurzeln
Zeit der Ernte und des Überflusses. Wohlschmeckende Wildfrüchte und heilkräftige Wurzeln versprechen Vitamine und Lebenskraft im Winter.
- Gelees und Marmeladen, Rezepte aus der guten alten Zeit
- Liköre und Medizinalweine, Heilsames und Köstliches
- Wurzelkraft für die ganze Familie, graben und konservieren
- Die wichtigsten Wickelgrundlagen und Wickel
- Kalte Zeit = Badezeit - Die Heilkraft des Wassers in Kombination der Heilpflanzen und ätherischen Ölen
- Die Heilpflanzen des Herbstes
VI. In der Winterzeit
brauchen wir Unterstützung für den Körper und Geist. Husten, Schupfen, Heiserkeit quälen uns, aber auch die Seele ist leicht verstimmt. In Kombinantion mit den Heilpflanzen hilft die Aromatherapie schnell und sicher.
- Ätherische Öle kennenlernen und entdecken
- Aromaküche in der Vorweihnachtszeit
- Einfache Aromamassage für die ganze Familie
- Grundlagen der Aromamedizin, Hilfe bei Erkältungskrankheiten
- Die dunkle Jahreszeit - Heilpflanzen und Aromatherapie für Körper und Seele
- Die wichtigsten Duftprofile
Übrigens:
Ein Gutschein über eines unserer Seminare ist ein
wertvolles und begehrtes Geschenk!
Termine für 2013
Infoabend: wird noch bekannt geben
Kurs A
Termine:
09./10 März 2013
13./14. April 2013
01./02 Juni 2013
20./21.Juli 2013
14./15.September 2013
02./03. November 2013
Seminarleiterinnen:
Silke Rathert (Heilpraktikerin und Phytotherapeutin), Celia Nentwig (Kräuterpädagogin)
oder die Alternative
Kurs B
02./03 März 2013
06./07. April 2013
08./09 Juni 2013
13./14.Juli 2013
21./22.September 2013
09./10. November 2013
Seminarleiterinnen:
Ulrike May (Heilpraktikerin und Phytotherapeutin), Claudia Backenecker (Köchin und Kräuterfachfrau)
Seminarzeiten:
Sa 10.00 – 18.00 Uhr So 09.30-16.30 Uhr
Teilnehmerzahl:
maximal 22 Personen
Seminarort:
PhytAro Heilpflanzenschule in Dortmund
Preis:
890,- € bei Sofortzahlung (incl. 25,- € Materialkosten und 25,- € für das ausführliche Skript zur Ausbildung)
oder
10x 93,- € (=930,- €)
Das umfangreiche und gut verständliche Skript mit vielen Rezepturen ermöglicht Ihnen, ihr Wissen jederzeit wieder aufzufrischen und nachzuschlagen.
Ca. 10 Tage vor Seminarbeginn geht Ihnen eine detaillierte Wegbeschreibung und ggf. weitere Informationen zu.
Für Auswärtige steht im Phytarohaus eine preisgünstige Übernachtungsmöglichkeit zu Verfügung.
Anmeldung:
Hinweis: Sollte sich die Datei nicht ihn Ihrem Browser öffnen, klicken Sie bitte mit der rechten Maustaste auf "Downloaden" und wählen Sie "Ziel speichern unter..."