Dieser Workshop vermittelt fundiertes Wissen zu mikrobiologischen Prozessen und ermöglicht praktische Einblicke in die Herstellung fermentierter Produkte. Teilnehmende erlernen, wie Gemüse mittels Zeit, Salz und präziser Verarbeitung zu hochwertigen Erzeugnissen…
Seid Urzeiten begleiten Pflanzen den Menschen in seiner Entwicklungsgeschichte. Unsere Vorfahren waren in der Anwendung von Heilpflanzen noch recht bewandert. Selbst vor hundert Jahren gehörte die Anwendung der Kräuterkunde in…
Einkochkurse mit Uwe Schlutt als Outdoor-Kochkurs in Gelsenkirchen-Buer! Keine Anmeldung über Phytaro!
Das Thema Garten und Heilpflanzenanbau ist mittlerweile fast unüberschaubar geworden. Aber es macht Freude, Pflanzen und Kräuter im eigenen Garten heranwachsen zu sehen. Auf diese Weise kann man leicht gut…
Märchen, Mythen oder Sagen führen uns nicht nur zurück in unsere Kindheit, durch ihre Unterhaltungskunst können sie uns einen Einblick oder Zugang in andere Welten gewähren.
Neue Termine wieder in 2027!!! 2 Kochkurse mit Claudia Backenecker: Chutneys, Aufstrich und Co. und Mit Wildkräutern kochen
Die pharmakologischen Wirkungen von Hanf sind erst in jüngster Zeit in den Fokus der medizinischen Forschung gerückt. Verantwortlich für die Wirkungen sind Inhaltsstoffe, die als Cannabinoide bezeichnet werden. Durch die…
Zweifel in der Pflanzenbestimmung führen oftmals dazu, dass man auf die Verwendung des Heilkrautes verzichtet – man will ja nichts falsch machen. Insbesondere die Doldenblütler führen zu großen Verunsicherungen!
Historischer Hintergrund Bei den Germanen wurde die Pflanze dem Hammergott Donar geweiht – dem Herrn über Blitz und Donner. Donar brachte Fruchtbarkeit und Regen und sollte Land und Äcker…
PhytAro - Heilpflanzenschule Dortmund
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